Boulanger ブーランジェ ベーカリー 小売業者

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商品情報

本になりますが状態はBoulager 1のほうは染み、すれ、あります。定価約50000円 かなり高額ですが、それなりの専門レシピが掲載されてます。ご理解のある方でご検討お願い致します。値段はしますが、それなりに価値があるかなと思います。書店では手に入りません。ご検討よろしくお願い致します。#ホームベーカリー #パン屋 #ケーキ屋 パティシエ #ブーランジェリー #技術書 #開業#明石克彦#藤森二郎#木村周一郎#須藤秀男#玉木潤#成瀬正#西川功晃

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